収穫しました！油麦菜-品種不明

油麦菜 2018年秋〜　終了成功読者になる

油麦菜-品種不明

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 0.8㎡

種から

10株

作業日 : 2018-11-29

2018-09-07～83日目

15.3℃ 10.8℃ 湿度:74％　積算温度:1531.7 ℃

いつのまにか暴れまくっていた油麦菜の大きな葉！
今年は間引きに失敗してどうかな、と心配していましたが立派な葉が次々と出てきています。
油と良く合うのでチャーハンにしました。

いっぱい採れた！

収穫後

あまり美味しそうに見えないけど

usagi0311さん 2018-11-30 15:41:03

どんな味なの？
京菜みたいな感じ？
まろ子さん 2018-11-30 17:52:41

京菜には程遠い。
レタスでもない。レタスよりサラダ菜？
炒めて食べると鼻に抜ける香りが……どう表現すれば……
ほれ、かつお菜に似てるのかなぁ……って想像しているんだけど。
あまり生で食べたいって感じじゃないかも。食べられると思うけどね。
わっかるっかなー？
usagi0311さん 2018-11-30 21:19:19

そう言えばpubさんとこでも言ってましたよね。かつを菜も生では食べないから似たような感じなのかな？

またかつを菜来年はやろうかな？
でも油麦菜も気になるな。
まろ子さん 2018-12-01 09:24:41

油麦菜は下の大きな葉から一枚づつ剥がして収穫するから茎が棒状に伸びていくんだけど、かつお菜も？
まろ子もかつお菜やりたい！
usagi0311さん 2018-12-01 09:58:25

かつを菜も一気に収穫してもいいけど、下葉からかきとり収穫すると春まで長く楽しめるよ！かつを菜買うから交換しようか。
まろ子さん 2018-12-01 16:43:38

いいねぇ、交換しよう！
かつお菜で漬物作りたいな！
usagi0311さん 2018-12-01 17:23:13

はーい(*^-ﾟ)v