栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > ☺︎酸麻炒類〜smile〜
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 羽村市 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 室内 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2021-06-20 | 2018-09-09～1015日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
〜 瞬発力で一品を作ること 〜
そこはワカメじゃない
だって、インゲン消費したいんだから...
瞬発力でできたのは
ネーミングだけだった☺︎
〜 現在、公開可能な情報 〜
★ 土佐煮
・土佐（高知県）名物鰹節と醤油で煮込んだ料理の事を「土佐煮」と名付けたとか
・土佐煮の具材は、「竹の子」の他に、「ごぼう」や「ふき」などの野菜やこんにゃくなど様々
→てっきり、ワカメもワンセットだとオモテタ☺︎
由来！...とっさに、インゲン入れたから「とっさ煮」☺︎
淡竹（ハチク）？の勢い？で消費されていく☺︎
とっさに、獲りに行ったりはしない☺︎
pub-crawler さん
| 栽培ノート数 | 14冊 | |
|---|---|---|
| 栽培ノート総ページ数 | 2165ページ | |
| 読者数 | 5人 |
https://plantsnote.jp/note/45634/490357/
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まろ子さん 2021-06-20 06:56:57
なんか毎日インゲン食べてるようね？
うちは大きくして乾燥豆にしちゃうかな。豆ご飯とかで食べてるよ。
pub-crawlerさん 2021-06-20 08:32:51
そのうち冷凍するかもね☺︎