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ピギーニョのパスタ
今日のお昼ごはん、ピギーニョ入りのパスタです。
他にもしめじ、ラティーナカブ、ちりめんじゃこを具にしました。
彩りも良く、見た目は最高なんですがやっぱり酸味が強いかな。口に残りますね。
来年栽培決定とはならず、保留です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-11-09 1806日目
レシピ
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ピギーニョを食べたよ。
まろさんからいただいたピギーニヨです。
かわいいとんがり帽子のような形。
まず、生で実を齧ってみました。
辛く無い、少し酸味がありパプリカのような風味です。
カーボロネロを収穫したので一緒に煮込んでみました。
自家製トマト...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-11-03 1800日目
レシピ
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里芋を収穫しました。
寒くなりましたね。
今日は、里芋掘り!全部掘りました。
といっても埋めた芋が少ないうえに、細目の株で期待薄なのです。
ところが意外にもそこそこ芋がついてるじゃありませんか。
冬の間楽しめるくらいあったので、ヨシとします。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-10-24 1790日目
(0 Kg) 収穫
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暑さでぐったりのきゅうりです。
霜しらずという名前の胡瓜です。
毎年種まき時期が遅れて、収穫するまでに寒くなりすぎ失敗ばかりでした。
今年は胡瓜が大好きなポン吉のため、忘れずに種を蒔きました。
やっと収穫にこぎつけましたが、葉っぱがうどん粉まみれになってなる...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-10-16 1782日目
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垂直栽培のパプリカ
去年は大失敗のパプリカでした。
今年もイマイチ心配で、ノートはありません。
キングシリーズを垂直栽培してみました。
1番果は暑すぎて火傷状態だったので大半は廃棄処分、2番果はカメムシに吸われてオレンジ、イエローの大半が廃棄処分。
...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-09-18 1754日目
水やり
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うーちゃんのウーハンは。
肥料もあげたけど、やっぱり水がないと育たないわね。
この辺りの農家は、ネギ、ニンジン、さつま芋かな。
家の周りで野菜を育ててるよ、水道があるからね。
畑の周りは水道がないから、各自穴を掘ってパイプを入れエンジンポンプで地下水を汲み上げ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-09-14 1750日目
水やり
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小豆に鞘があります。
丹波大納言小豆に緑色した鞘がつきました。
今年はオンブバッタの姿があまり見えせん。
でも大胆に食害された葉がチラホラと。
何やつでしょう?
メイガにオンブバッタ、カメムシ、ヨトウムシ、色々害虫が来そうな予感がします。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-09-09 1745日目
結実
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小豆の開花が始まりました。
数日前から丹波大納言小豆が開花しています。
備中白小豆も開花しそうです。
さぁさぁ、害虫が乱舞しますよ。
今年はカメムシ被害が続いているので、奴はあなどれません。
木酢液とニームオイルを散布しました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-08-27 1732日目
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カラスが教えてくれたので収穫してみた。
落花生おおまさりのノートを忘れていました。
今年は大半は茄子の株元に埋めてありました。
昨年のアスパラガス畝を撤去していたら、掘り残したおおまさりがでてきました。
これはコンパニオンプランツに良さそう!
で茄子や、ミニトマトの足...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-08-20 1725日目
(0 Kg) 収穫
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草取りは嫌だけど、肥料とおもえば。
露地トマト、きゅうりを撤去した後の除草は大変です。
大半は乾燥させた後焼却していますが、一部は袋に入れカルス、OKY999、かにガラぼかしを投入して堆肥にしています。
これを元肥に使いますので、草取りしながら無駄にしないで肥料だよ、頑張...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-08-12 1717日目