新玉ねぎの甘酢漬け～(≧∇≦)b その他-品種不明

雑記帳＆収穫＆ひでぼんクッキング　栽培中読者になる

その他-品種不明

栽培地域 : 奈良県香芝市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 4人

栽培環境 : ハウス栽培

栽培面積 : 0.1㎡

挿し木、接ぎ木等

1株

作業日 : 2019-05-02

2018-01-01～486日目

23.9℃ 12.8℃ 湿度:65％　積算温度:6752.7 ℃

まろ姉さんの新玉ねぎの甘酢漬けが美味しそうだったので、うちでも作ってみました～。(≧ω≦)ｂ
ちょうど親から新玉ねぎを貰ったし。
スライサーがないので玉ねぎを包丁で細く切り、砂糖と塩と酢を添加。
一日冷蔵庫で寝かしてと。
明日食べるのが楽しみ～♪

ちょっと玉ねぎが太いか(;^_^A ？

まろ子さん 2019-05-02 22:46:36

太……新玉ねぎのピクルスだ！
ひでぼんさん 2019-05-03 10:19:15

味はめっちゃ美味しい！(≧∇≦)b
でも玉ねぎが太すぎるので、みじん切りにした。(;^_^A
だいぶいい感じになったけど、スライスの方が美味しいんだろうなぁ。
まろ子さん 2019-05-03 10:35:29

スライスの方が食べやすいかも。
トーストにのせても美味しいよ！
ひでぼんさん 2019-05-03 10:39:41

スライサーが家になかったのが残念。
何かで代用できたらいいんだけど。
まろ子さん 2019-05-03 10:50:39

セットでなければそんな高いものでもないよ。
(千切りスライスとか、切ったものが落ちるケースとかと一緒だとそのぶん値段も高いけど)
もしかして100均でもあるかも？
母の日のプレゼントとかいう名目で購入するとか……
ひでぼんさん 2019-05-03 11:21:18

そうなんだ。
またダイソーに見に行ってこよ。