今週の収穫&クッキング(≧∇≦)b - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 雑記帳&収穫&ひでぼんクッキング

雑記帳&収穫&ひでぼんクッキング  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 奈良県 香芝市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 4人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 0.1㎡ 挿し木、接ぎ木等 1
作業日 : 2019-09-28 2018-01-01~635日目 曇り 28.9℃ 22.9℃ 湿度:65% 積算温度:10406.5 ℃

今週の収穫&クッキング(≧∇≦)b

今週の収穫は伸びすぎた五角オクラ3本と実の下の方が石化しているナスが1本。♪
五角オクラは固そうなので長めに茹でて、マヨ醤油に鰹節とソーセージを投入~。
味見したけど、これめっちゃ美味しい!(>▽<)b
オクラは茹ですぎたせいでグズグズだけど…(;^_^A

ナスは石化部分をカットして味噌汁に。
昼ご飯で食べるけど、みんな気に入ってくれたらいいなぁ。

今週の収穫~♪

このオクラの味付け、めっちゃ美味しい!

ナスは味噌汁に

その他-品種不明 

コメント (5件)

  • みいやんさん 2019-09-28 18:37:38

    美味しそう〜!

  • ひでぼんさん 2019-09-28 18:41:00

    ありがとうございます。
    特にオクラが大好評でした~。

  • みいやんさん 2019-09-28 19:00:49

    うちもやってみよう!現在家のリフォームDIY中で、3日ほっといたらオクラが巨大化してました。よく湯がけばやわらかくなって食べらるかもです。どうもありがとうございます!

  • ひでぼんさん 2019-09-28 20:22:52

    はい。
    うちのも全長15 cmを超えていたけど大丈夫でした。
    ただ湯がき過ぎると、綺麗な五角形に切れないので注意ですが。

  • みいやんさん 2019-09-30 07:42:43

    なるほど!参考になります!

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2018年春から栽培を始めていて、そろそろ初級レベルのはずですが、相変わらず菜園で何かハプニングが起こっているような気がします。
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