雑記帳＆収穫＆ひでぼんクッキング
栽培中
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 奈良県 香芝市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 4人 |
| 栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 1株 |
| 作業日 : 2019-11-03 | 2018-01-01～671日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
里芋の煮っころがし～(≧∇≦)b
定番の里芋の煮っころがしにも挑戦～。
レシピはクックパッドの、つくレポ数がめっちゃ多いこれを参考。
https://cookpad.com/recipe/1024803
お～！、芋の色が変わっていくので、どんどん醤油が浸み込んでいくのが分かる！
なんか面白い。(＞▽＜)b
仕上げに干しエビをかけるのは、うちのオリジナル。
と言うか、何にでもかけているような気がする。(;^_^A
味はめっちゃ美味しく家族にも好評でした。♪d(´▽｀)b♪
ただ里芋しか使用しなかったので、どうせなら豚肉やニンジンも混ぜれば良かったな～。
自分の里芋収穫の時は、そうしよ♪
里芋の煮っころがし～♪
念願の里芋の味噌汁も作る
一部の芋は種イモ用に地中に保存
トシボンさん 2019-11-03 10:15:33
作ろうと思うのが偉いですよね＾＾
自分は片付けが億劫で・・・＾＾；
煮付けも汁も美味しそう＾＾
なめこ栽培キットでさらにグレードアップ試みては？ｗ
ひでぼんさん 2019-11-03 11:04:16
嫁がうちの収穫した野菜達を放置していたのが、きっかけです。
せっかくの新鮮な野菜が萎びてくるし。
なので放置されるくらいなら自分で料理してしまえと。
栽培と同じで料理も失敗続きですが、どちらも少しづつはコツが分かってきたし、意外と楽しい。
なめこ栽培キットも魅かれますが、まずはしいたけの方が買いたいなぁ。
まろ子さん 2019-11-03 11:38:43
なるほど……ひでぼんも、ひでぼんの作ったの野菜も放置されてるのか……
なんか中年男の悲哀を感じるわ。
ひでぼんさん 2019-11-03 11:45:50
うん。
うちも放置され中～。
って、いつものようになんでやねん！と言えないところが辛い。
事実なので。
ドラマで”まだ結婚できない男”が放送されてるけど、主人公の何で結婚するのか？って問いに、うちは上手く答えられないし。
子供が独立したらどうなるのか。
まろ子さん 2019-11-03 12:35:34
うふふ……まだ結婚できない女だけど……
子供が欲しいと思わなければ結婚する意味もないような？
自分勝手な性格だと一人がいいかも。
老後が寂しい？っていうのも、死ぬときは一人だしねぇ
他人と暮らすのは面倒だ！
ひでぼんさん 2019-11-03 15:18:06
まあ、それこそまろワンが居るし、老後に別に人が居なくても良いような気がする。
子供もせいぜい30年も一緒に過ごさないだろうし、絶対欲しいってことはないわな。
孫はたまんなく可愛いらしいけど。