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最高の仕上がり
毎日一房ずつ食べています。糖度が乗り切ったようで、非常に甘くて美味しいですね。皮が薄いので非常に食べやすいです。昨年は700g近い大房になってしまいましたが、今年は400g前後で仕上げています。味と食感がよいです。この品種はこれくらいが良さ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-08-20 1322日目
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凄まじい甘さ
試しに三房収穫してみました。すでに味がのっており、凄まじい甘さです。この時期で糖度21.5度は凄いですね。皮を感じないほどに薄く、サクサクした食感で美味しいです。今年は見た目も良く、大満足です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-08-05 1307日目
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先祖返り?
今年はジベレリン条件を変えて作っていますが、見た目が昨年と全く異なっています。シャインマスカットとマニキュアフィンガーの交配で得られた品種ですが、完全にマニキュアフィンガーの見た目になっています。一粒食べましたがもう食べられそうです。来週末...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-07-30 1301日目
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摘粒が大変
毎年ながら敵粒が本当に大変です。来年は小さいうちに思い切って切ろうと思います。
今年はジベレリン処理条件を変えたので粒の形が大幅に変わっています。昨年はかなり丸い粒でしたが、今年はフィンガー系になっています。こちらの方がインパクトがあるの...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-07-03 1274日目
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良い感じ
粒が太ってきました。ジベレリン 濃度を変えたためか、細長い粒になっています。食感が独特でブドウっぽくない味わいです。盆の時期にとれるのもポイント高いです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-06-25 1266日目
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凄まじい樹勢
この品種はシャインマスカット並みに樹勢が強いです。剪定が強かったのと肥料が多すぎたようで木が暴れてしまっています。樹勢が強すぎると花穂が曲がってしまいます。昭平紅とこの品種は本当に制御が難しいです。
ざっくりと摘粒を行いました。来週末に本...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-06-19 1260日目
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開花
思ったより早いですが開花しました。まだ市場には出回ってないレア品種ですが、味は最高です。盆の時期に出せるのも良いですね。今年も期待します。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-05-27 1237日目
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非常に順調
花穂がたくさんついています。今年も大量の予感がします。食味だけならナンバーワン級のブドウですが、粒が異常にとれやすく日持ちもしないので市場にはなかなか出回らないような気がします。父がとても気に入ってくれたので、上物を作って贈りたいですね。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-05-05 1215日目
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四番手
萌芽を確認しました。我が家では四番手です。めちゃくちゃ美味しい品種なので今年も期待したいですね。昨年から枝の更新を進めているので、今年も主幹を伸ばす予定です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-11 1191日目
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ポテンシャルが発揮されてきた
蟻に襲われている房があったので収穫してみました。脱粒しまくりでしたが600g近くありました。元は700g超えていたと思われます。粒も18gとシャインマスカット並です。カタログスペックは10g前後なので、嬉しい誤算ですね。糖度は18度弱ですが...
32.8℃
24.5℃ 湿度:75% 2021-08-09 946日目