落花生ご飯 - オオマサリ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ラッカセイ > オオマサリ > 2019落花生おおまさり

2019落花生おおまさり  終了 成功 読者になる

オオマサリ 栽培地域 : 茨城県 つくば市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 3㎡ 種から 8
作業日 : 2019-10-16 2019-04-14~185日目 晴れ のち 曇り 19℃ 12.7℃ 湿度:67% 積算温度:4030.3 ℃

落花生ご飯

うーたんさんに、圧力鍋が無ければ、ご飯は?と言われ、そういや、うちに圧力鍋はないけれど、炊飯器は、IH圧力炊飯器でした。

早速炊いてみたよ。素直でしょ。
鍋よりホクホク柔らかです。
お米と一緒に炊いてしまえば手間なしだわ。

ぬか漬けといただきます

オオマサリ 

コメント (3件)

  • TK-Oneさん 2019-10-17 07:43:25

    ああ!皮剥いてない!
    我が家でも落花生もやしご飯をこの前やったんだけど皮剥くのがめんどくさかったんですよ。皮って気にならないもんなの?

  • うーたんさん 2019-10-17 11:38:33

    薄皮はポリフェノール含まれてるし、さほど気にならないよね?
    ゆで落花生も薄皮食べちゃう。
    どうだった?気にならないのは猛獣うーたんだけ?

  • TK-Oneさん 2019-10-17 15:46:43

    我が家では一旦乾燥させたものを水吸わせて発根してからご飯に入れたんです。水吸わせる時点で結構水が濁るし皮はちょっとなぁ・・・って感じだったんですよね。枝豆みたいな若い落花生ならいけるかもしれませんねぇ。

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さふらなーる さん

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