初収穫! - ケール-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ケール > ケール-品種不明 > ケール「カリーノケール•ミスタ」

ケール「カリーノケール•ミスタ」  終了 成功 読者になる

ケール-品種不明 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 42㎡ 種から 4
作業日 : 2019-11-07 2019-07-31~99日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

初収穫!

ケール「カリーノケール•ミスタ」

初収穫しました!

古い下葉は虫食いが多く、硬そうなので破棄

柔らかそうな葉を選んで収穫しました

収穫したケールはサラダにして食べました

ほんの少し苦味がありますが、そんなに気になりません

これは美味い

ドレッシングの絡みもいいしこのケール気に入った!

来年も育てたいなぁ…

ケール「カリーノケール•ミスタ」初収穫しました!

サラダにして食べました

ケール-品種不明 

コメント (2件)

  • さふらなーるさん 2019-11-15 17:25:49

    ケールは、どうしても苦いイメージなんですけど。どのくらいの苦さなのでしょうか。ゴーヤの苦味は好きです。
    そして、これは生で食べる?炒めたりも出来ますか?

  • ブルーリーフさん 2019-11-16 02:20:06

    苦味はレタスと同じ?くらいかなぁ

    寒くなると葉が硬くなるみたいです

    柔らかい葉はサラダにして、硬い葉は火を通して食べた方がいいかもしれません

    クセがないので食べ易いです

GOLD
ブルーリーフ さん

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