柿 手伝い 100本(次郎・太秋・甘秋・富有・陽豊・麗玉) 栽培中 読者になる
太秋 | 栽培地域 : 神奈川県 相模原市南区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 2人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 1500㎡ | 苗から | 100株 |
作業日 : 2023-09-05 | 2019-01-01~1708日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
今年の初収穫
この前消毒をした時にそろそろ食べられそうな実があったので、今日確認をしに行ってみたら良さそうだったので収穫してついでに10分ほど草を刈ってきました。
腰痛が良くなったので運転もスイスイできてあっという間に草刈り終了。
この太秋は糖度21度でサクサクジューシーで美味しかったです。
太秋に輪っかのヒビ割れの条紋が出ているものはとても甘いのですが、コープに出荷すると一般の方は傷と勘違いして売れにくいので出さないのですが、自宅販売では説明をして売れるので、太秋はこのようなものを選ぶと◎
太秋は条紋がでると糖度18から20度になると言われています。
ピークの時期は糖度25度を超えるものも多く収穫でき、歯切れ良くサクサクとして果汁が多いので若い方にもよく売れます。
現在10年以上経っている太秋の木が10本程度ありますが、20本くらい増やしたので後5年もすれば沢山収穫できるので楽しみです。
いつも通り美味しかった
ここまで条紋が多いと訳ありで少し安くしています
雑草はよく伸びるね