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ぬかピンチ(>_<)
息子に部屋の中での発酵を反対され、ベランダのビニールハウスにお引っ越し。
帰ってきたら雲っていたので、ぬかの温度は22℃に(^-^ゞ
晴れたらハウス内は40℃位にはなるんだけどね。
しばらく様子を見守ります。
11.3℃
1.1℃ 湿度:64％ 2020-02-05 4日目
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今日のぬか
加温を止めたら0時に30℃に( _ )
慌てて加温と毛布を掛けて12時間。
42℃に回復しました。
発酵しているか不安です(^-^ゞ
12.4℃
3.8℃ 湿度:46％ 2020-02-04 3日目
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ぼかし3日目
加温が正解だったみたいで46℃まで上昇しました。
バケツで入れ替えて酸素を投入。
一度下がった温度が40℃まで上昇したので加温マットは無しで様子を見ます。
12.2℃
1.6℃ 湿度:66％ 2020-02-03 2日目
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ぬかバケツ加温しました
枕元では温度が上がらないので、発芽用の発泡クーラーに入れてホットマットで加温しました。
朝から始めて、今の温度が32℃
納豆菌の活動は30℃位と書いてあったので、これで発酵が始まるのを待ちたいと思います。
13℃
1.1℃ 湿度:54％ 2020-02-02 1日目
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ぼかし肥作りに挑戦
化成肥料メインで野菜を作ってきましたが、 有機肥料を混ぜて使おうと思ってました。
どらちゃんさんの納豆菌でのぼかし肥作りを参考に、ブドウ栽培農家さんのHPを見ながら挑戦！
今日は精米に行ったら米ぬかが一杯あったので4kgゲット。
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天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2020-02-01 0日目
