葉ゴボウ、3株収穫！ゴボウ-品種不明

葉ゴボウ、3株収穫！ - ゴボウ-品種不明栽培記録

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越前白茎葉ごぼう　2020年　終了成功読者になる

ゴボウ-品種不明

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 0.2㎡

種から

5株

作業日 : 2020-08-29

2020-04-26～125日目

35℃ 26.9℃ 湿度:73％　積算温度:2973.9 ℃

ずーっと放置していた葉ゴボウを引き抜きました。
先が少し折れてしまった……
さて、どうやって調理しましょうか？
まずはアク抜きですね。

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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