ずっと欲しかった紫色のスペインニンニク。
辛みは弱く味はマイルド。香りは強いという特徴。
ニンニク苦手な私だけど香りは欲しいという好みにピッタリなスペインニンニク。

近くのホームセンター、ニンニクコーナーの端っこに並んでいた。
玉の皮は白く、鱗片の薄皮が紫色。
初めてだよ。ありえない。どういう気紛れか、仕入れ間違ったのか。
やる気のない園芸コーナーだけど、たまに掘り出しものあるだよね。
早速購入。
9月に植え付けで収穫は6月かあ。


https://ニンニク栽培.com/ニンニク-品種/スペイン産-ニンニク.html

薄皮が紫色のスペインニンニク

1個の玉と、数個の鱗片のおまけ入り