紫蘇で香りづけの鶏つくねその他-品種不明

菜園からの贈り物２０１０　栽培中読者になる

その他-品種不明

栽培地域 : 東京都大田区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 70㎡

途中から

1株

作業日 : 2011-09-18

2010-01-01～625日目

31.7℃ 26.2℃ 湿度:66％　積算温度:10499.9 ℃

2011年9月18日。
紫蘇の収穫が続いている。
香りはいいが、葉が固め。
鶏つくねは甘辛い味付けにして、両面から葉で包む。
ご飯がすすむ一品。
つくねは両面焼いたら、生姜焼きのたれと酒を半々にしたたれで煮ると簡単。

栽培ノート数

69冊

栽培ノート総ページ数

1523ページ

読者数

1人

プランツノートからお知らせ

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