栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 菜園からの贈り物2010
2019年2月26日。 春になって、蕗の薹がお目見え。 数個使えば、蕗味噌ができる。 ごま油で豚ひき肉を炒める。 蕗の薹をみじん切りにしたら、灰汁が出ないうちにすぐに入れてかき混ぜる。 味噌、酒、砂糖で味付け。 ON THE ご飯。
その他-品種不明
めーちゃん。 さん
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