ふきのとうの挽肉味噌その他-品種不明

菜園からの贈り物２０１０　栽培中読者になる

その他-品種不明

栽培地域 : 東京都大田区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 70㎡

途中から

1株

作業日 : 2019-02-26

2010-01-01～3343日目

12.5℃ 7.8℃ 湿度:59％　積算温度:53932.2 ℃

2019年2月26日。
春になって、蕗の薹がお目見え。
数個使えば、蕗味噌ができる。
ごま油で豚ひき肉を炒める。
蕗の薹をみじん切りにしたら、灰汁が出ないうちにすぐに入れてかき混ぜる。
味噌、酒、砂糖で味付け。
ON THE ご飯。

栽培ノート数

69冊

栽培ノート総ページ数

1446ページ

読者数

1人

プランツノートからお知らせ

2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。