栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 菜園からの贈り物2010
2021年7月30日。 小豆を一握り収穫した。 さっそく、小豆ご飯を作る。 小豆は洗い、たっぷりの水で5分茹で、30分蒸らす。 ざるにあげ、新しい水に入れ、1時間ほど煮て、冷ます。 米2合(2割はもち米にする)を研ぐ。 冷ました小豆を煮汁ごと入れ、2合に調節する。 塩を少々、スイッチを入れる。
その他-品種不明
めーちゃん。 さん
メッセージを送る
Copyright (c) 栽培記録 PlantsNote