菜園からの贈り物２０１０
栽培中
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 70㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2022-09-19 | 2010-01-01～4644日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
美味しくない
2022年9月19日
天気：曇のち雨
最高気温：24.7℃
最低気温：30.8℃
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夏の間、まったく実が生らなっかったバタフライピー。
9月になってから、絹さやを細長くした実がつき始めた。
それを収穫して気づくのは、産毛の存在感が半端なく、手にざらざらと不快感が残る。
絹さやより、よく茹で、千切りにしてみたが、艶がなく、美味しそうに見えない。
食べてみたところ、えぐさが舌と喉を刺激する。
調理法を他に考える意欲がなくなるほど…美味しくなかった。
