菜園からの贈り物２０１０
栽培中
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 70㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2022-11-27 | 2010-01-01～4713日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
休日の食卓
2022年11月27日
天気：晴
最高気温：19.2℃
最低気温：11.1℃
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そろそろ12月だというのに、妙に暖かい。
月桂樹の葉とクチナシの実を収穫し、乾燥させる。
ホップを収穫し、冷凍しておいた銀杏と一緒に、片栗粉を少しふり、油にパッと放ち、揚げすぎにならないように、サッと取り出す。
ルッコラを収穫し、茹でて、自家製柚子胡椒と醤油で和える。
他には、きんぴらごぼう、出汁巻き玉子、炊きたてご飯に、自家製鮭フレーク。
お休みの日の食卓。
