青と赤の紫蘇 - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 菜園からの贈り物2010

菜園からの贈り物2010  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 70㎡ 途中から 1
作業日 : 2024-07-29 2010-01-01~5323日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

青と赤の紫蘇

2024年7月22日
天気:晴のち曇
最高気温:36.6℃
最低気温:26.6℃
ーーーーー
赤紫蘇の勢力が強いようだけど、青紫蘇も負けてはいない。
青紫蘇を茹で、絞り、みじん切りにして、塩漬け。金胡麻も混ぜる。
半日ほど馴染むので、炊き立てのご飯に混ぜる。
別に作っておいた鮭フレークも一緒に。
おにぎりにするのが美味しい。
赤紫蘇は友人に。紫蘇ジュースにするという。




その他-品種不明 

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めーちゃん。 さん

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