菜園からの贈り物２０１０
栽培中
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 70㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2025-08-31 | 2010-01-01～5721日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
塩とオリーブオイルだけのバジルソース
2025年8月31日
天気：晴
最高気温：36.8℃
最低気温：27.3℃
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今年のバジルには、ほとんど虫がつかない
バッタもいなくなり、葉も食われなくなった
綺麗なものだ、何もしてないのに
伸びた部分を切り取り、葉を集め、オリーブオイルと塩と一緒にミルサーに入れて刻んでいく
ニンニクも、松の実も、パルメザンチーズも入れない
瓶に入れたらオリーブオイルで蓋をする
パスタに混ぜたり、トーストに塗ったり、ドレッシングに使ったり
