このまま天気の良い日が続けば、もうすぐ開花？ まだちょっと気が早いかな〜

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-10-01 518日目

ベランダのプランターに土も変えず放置してある食用菊です。 毎年植え替えること！と書いてありましたが、しっかり蕾は付いています。 途中、伸び過ぎないようにカットしましたがそれでもかなり長く伸びています。来年はもっと潔くカットしたほうが良い...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-09-17 504日目

食用菊の金唐松、去年は脇芽を増やすのためらってしまいそれ程の収穫はありませんでした。(と言っても、いまだ冷凍庫の中には黄色い花がいっぱい残っていますが) 今年は春からカットして脇芽作り。切った芽は挿し木に！ 挿し木したのも切った方がいい...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-07-16 441日目

わりと簡単に挿し芽で増えるようなので、今年は早めに伸びた芽をカットして挿すことにします。 去年は適当に切って土に挿しただけで根つきましたが、今回は水に差して根出しします。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-04-07 341日目

寒い冬から暖かい陽射しの春へ！ 食用菊の金唐松も葉がいっぱい出てきました。 伸びてきたら、今年はしっかり刈り込んで挿し木で増やします。

12.2℃ 4.7℃ 湿度:49％ 　2022-03-04　307日目

食用菊の花も終わりました。 すでに株元からは新しい芽が出てきています。 古い茎は下からバッサリ切ってスッキリさせました。 来年もいっぱい咲くといいなぁ！

10.8℃ 6.6℃ 湿度:66％ 　2021-12-06　219日目

菊の花も最後の花になりました。 思ったよりも収穫量はあったと思います。 ほとんどそのままビニール袋に入れて冷凍保存にしましたが、試しに小さな菊海苔を２枚作ってみました。 風に飛ばされて飛んで行かないようにネット内で干せば簡単に作れまし...

18.5℃ 6℃ 湿度:51％ 　2021-11-25　208日目

大きく開いた菊の花５つ収穫。 蟻ンコ1匹と黒いアブラムシっぽいのが少し付いていましたが、指先でポンポンすれば簡単に落下。 ５個で14g。 前回収穫と合わせて７花ですが、思っていたより見た目は量が多いです。冷凍しても見た目は生の時と変わ...

16.6℃ 12.8℃ 湿度:91％ 　2021-10-27　179日目

そろそろ収穫でしょうか。 うっかりして萎びてもいけないので２花切りました。 菊なので正確には２花とは呼ばないのかもしれませんが…… 重さは２つで７g。 大好きな菊ご飯を作りたいので、いっぱい集まるまで保存します。 100gで大匙１...

17.3℃ 10.9℃ 湿度:70％ 　2021-10-25　177日目

食用菊の金唐松が長いこと咲きそうで咲かない状態でしたが、やっと開きはじめました。 タキイの写真を見るともっと開いてから収穫みたいです。 咲くタイミングが違うので冷凍して少しづつ保存していく予定です。 来年はもっとマメに切り詰めて花の数...

21.2℃ 11.1℃ 湿度:84％ 　2021-10-17　169日目