ベリーAでジャムづくり - ブドウ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ブドウ > ブドウ-品種不明 > ブドウ作業ノート

ブドウ作業ノート  栽培中 読者になる

ブドウ-品種不明 栽培地域 : 福井県 福井市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 30㎡ 苗から 4
作業日 : 2021-08-28 2015-03-01~2372日目 曇り 30℃ 21.8℃ 湿度:80% 積算温度:36354.2 ℃

ベリーAでジャムづくり

収穫間近のマスカットベリーAに小鳥が来て実をついばまれ、綺麗な房が少なくなってしまいました。彼らの方が一歩早かった。。。
仕方ないので残った房から実を取り、試食したところ、甘みはあるもののまだ酸っぱい。
そこで皮をむき砂糖を加え煮詰めてジャムを作りました。これは美味い。
朝の楽しみが増えました。


ブドウは1.5㎏、砂糖300g

2瓶できた

ブドウ-品種不明 

コメント (0件)

SILVER
家庭菜園が遊び場 さん

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栽培ノート数22冊
栽培ノート総ページ数327ページ
読者数4

福井の田舎暮らしサラリーマンです。雪が降る真冬以外は家の横にある家庭菜園でいろいろな作物を試しています。果樹はシャインマスカットなど3種のブドウを育てています。
今年の重点目標。
①土づくり体力づくりのためすべてスコップで耕起。
②エダマメを上手に作ってダイエットに活用(でも食べるのが好きなので無理か笑)。

プランツノートからお知らせ

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  • 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
  • 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
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福井の田舎暮らしサラリーマンです。雪が降る真冬以外は家の横にある家庭菜園でいろいろな作物を試しています。果樹はシャインマスカットなど3種のブドウを育てています。
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①土づくり体力づくりのためすべてスコップで耕起。
②エダマメを上手に作ってダイエットに活用(でも食べるのが好きなので無理か笑)。
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