久々収穫 - エンサイ-品種不明 栽培記録
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くっくっくっ空芯菜2021 終了 成功
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台湾に出張を行った時に食べた空芯菜の炒め物が美味しかったので、
2015年から空芯菜の栽培を始めました！
自身初めての栽培作業でしたが、とても楽しかったです！
毎年空芯菜、ピーマン、ナス、オクラ等育ててます。
あと、在来種のタンポポに興味を持って育てています。
うーたんさん 2021-10-14 08:56:16
昨晩とか結構涼しかったので終わりかもですね。
うちもしおれないうちに刈り取ってこよう。
やの卍さん 2021-10-14 19:18:16
今週末くらいから寒さが本格化しそうなこと言ってましたから、終わりそうですね。
枯れる前に収穫するのがよさそうです。
うーたんさん 2021-10-14 21:12:55
このコメント書いてすぐ夕飯用に刈り取ってきました！
いつの間にかつるのように伸びているのがあったりで、もう夏も終わりだと言われているような気がしました。
刈り取ったのは強火でシャッシャッと炒め、美味しくいただきました。
やの卍さん 2021-10-16 00:43:55
毎年育ててるから夏の風物詩ですね～。
しゃきしゃき空芯菜最高！