十六ササゲ絶好調! - インゲン-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > インゲン > インゲン-品種不明 > お豆ちゃん 

お豆ちゃん   栽培中 読者になる

インゲン-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 自然栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 6㎡ 種から 50
作業日 : 2023-09-16 2022-02-14~579日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

十六ササゲ絶好調!

十六ササゲの鞘が下の庭から二階ベランダまでいっぱい垂れ下がっています。
若い鞘は調理用。
ちょっと採り遅れた鞘は干しといてササゲご飯ようの豆に。
我が家の十六ササゲの豆は黒。お米と炊く前に一回煮こぼせばごはんの色もそんなんに黒くなるわけでもなく、美味しいササゲご飯になります。

蟻が登ってくるのはチョイ迷惑

左は豆使う方の鞘

インゲン-品種不明 

コメント (4件)

  • usagi0311さん 2023-09-17 20:51:15

    ささげご飯美味しいよね(^^)

  • まろ子さん 2023-09-18 00:41:42

    豆が赤いのだったら良かったんだけどね。
    黒だと仏事用のご飯になっちゃう?

  • usagi0311さん 2023-09-18 07:27:08

    そんな事ないよ。
    黒豆ご飯だと思えば◎
    ささげご飯うまいし(*^^*)

  • まろ子さん 2023-09-18 13:19:35

    イチズインゲンはなんの被害もなかったけど、十六ササゲは甘いのかなぁ?ネズミが食べてるのかと思ったら、そうじゃなくて蟻が穴開けて豆だけ食べてた!

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まろ子 さん

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読者数54

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
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