４本が活着せず消滅でした。 株の生長を見ながら苗の補植ができたらいいな、、、と(^｡^);

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-05-15 384日目

HCの売切れ対策に今日は早朝8時に買い出しでした。 ギリセーフで50本の紅はるか苗を購入することができました。 準備していた畝に植えました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-04-30 369日目

寒くて午前中はコタツに入り浸り。 3日連続の焼き芋当番です╰(*´︶`*)╯♡ 。。。焼き上げには弱火で2時間掛けてます。 今日は6個、シーズン累計83個になりました。 、、、ほとんどが孫達の略奪に会います！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-28 246日目

収穫してから二ヶ月超の熟成による賜物でしょうね！ 茹でて皮剥きした芋の色が濃い黄色でした。 ３日干しのやや柔らかめですが美味しくて満足でした╰(*´︶`*)╯♡ あと二回干し芋ができるので今後も期待できそう♪♪♪

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-03 221日目

紅はるか、収穫から36日経過して随分と甘くなりました。 今日は朝から降雨で畑は行けず、焼き芋作業です。 良品と分別した可品ですが糖蜜が浮いて美味しいですね♪♪♪ いよいよ次からは良品の焼芋を始めます╰(*´︶`*)╯♡ ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-01 189日目

紅はるか9/25日収穫後、部屋に保管中であるが、 焼き芋用のミニサイズでキズモノなどの可品を焼いた。 、、、区分してある良品は11月まで熟成します。 極弱火で長時間焼いたので熟成も進み、 紅はるからしい美味しい焼き芋だった(*^...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-15 172日目

未熟な芋だったので甘さが不十分。 天日干し3日でも硬かったので早めにチェックしながら、 適期の見極めが必要ですね(^｡^);

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-15 172日目

跡地の畝を掘り起こしてエンサイと落花生の残渣を処理。 米ヌカ・籾殻薫炭・カルスを散布しました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-10 167日目

収穫してから18日目の紅はるかを蒸して干しました♪♪♪♪♪ 焼き芋に不適の大きな芋を2個洗って半切り。 4切れを80分弱火で蒸して、割箸で皮と表面を荒削り。 、、、手袋しても茹でたては熱かった！　　 次に5分ほど冷ましてから...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-09 166日目

焼き芋サイズに不向きな大きいサイズが意外に多い！ 昨シーズンは大学イモを作ったので、今シーズンは干し芋に挑戦です。 しかし簡単ではなさそうだ！ まずは蒸したての熱くて柔らかい芋を切るスライサーを作った(^｡^); 早く使って...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-03 160日目