収穫してから18日目の紅はるかを蒸して干しました♪♪♪♪♪

焼き芋に不適の大きな芋を2個洗って半切り。
4切れを80分弱火で蒸して、割箸で皮と表面を荒削り。
、、、手袋しても茹でたては熱かった！　　

次に5分ほど冷ましてからスライサーを試しに活用したけど、
これは納得(^｡^) 超便利╰(*´︶`*)╯♡

ネット籠に並べてガレージに吊るしました。
、、、今日から好天気が続くので毎朝味見してみよう！

5日後くらいが食べどきらしいが（╹◡╹）

割り箸で外皮剥き

スライサー一推しです

落花生の隣に天日干し