マクドのハンバーガーシーズニングを作る! - マツタケ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > マツタケ > マツタケ-品種不明 > ヒト(学名 Homo sapiens)

ヒト(学名 Homo sapiens)  栽培中 読者になる

マツタケ-品種不明 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 14人
栽培環境 : 水耕栽培 栽培面積 : 10㎡ 種から 1
作業日 : 2014-08-11 2013-01-01~587日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

マクドのハンバーガーシーズニングを作る!


外人さんのサイトからまとめました!
ちゃんとあるのですねー、マクド用ハンバーガーシーズニング!のクローンレシピw
外人さんによると、全てのハンバーガーに使われているらしいですよ。


いきますよー

食卓塩 大さじ4
味の素 大さじ2
黒コショウ粉 大さじ1
乾燥タマネギ粉 大さじ1/4


実際に作った配合はこれ

食卓塩 60g
味の素 20g
粗挽き黒コショウ 3g
ローストオニオン 1g

百均で塩コショウ入れでもかってきて、中で調合してシェイクすれば完成。


ケチャップは風味的にハインツだと思います。違うかもしれんけど!

このシーズニングで100%ビーフのハンバーグを味付けし、自作ビクルスとハインツのケチャップとフレンチマスタード(S&Bとか)。

これでマクド味ハンバーガーを再現はできるかと思います・・・

でもですよ!マクドと言えばあの、アイツですよね!!!!!

まだ材料がそろわないけど・・・

完成品

ローストオニオン

シェイク前

マツタケ-品種不明 

コメント (7件)

  • みほみほさん 2014-08-11 09:53:12

    夏休みの自由研究で行けそうなんですけど!!!
    是非是非!

  • りえ太さん 2014-08-11 13:01:16

    マクドと言えばあの、中国産トリニクですかね!!!!!

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-08-11 19:21:37

    鶏肉はやめてーーーー

    豆腐シンジョーーーーなんだからっっ

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-08-11 19:35:57

    つくってみたわ・・・

    マクドパティの再現が、意外なミスから成功したwww

  • みほみほさん 2014-08-11 19:40:45

    いいなー
    今日の夕食、マック風ハンバーガー

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-08-11 19:54:18

    あまいな・・・・

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-08-11 20:51:34

    これをつくって↓

    http://plantsnote.jp/note/6475/121710/

    こうしました↓

    http://plantsnote.jp/note/6475/121712/

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おつかれ様( ^-^)_旦~ さん

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微量元素が足りなければ、マルチミネラル(ヒト用)をあげればいいじゃないっっ

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