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船津町にある、有機農業をされている先輩農家のショウガ畑を見学させていただきました。 無施肥、無肥料でこんな立派なショウガができるんですね。 短い時間でしたが、とても勉強になりました。
ショウガ畑
その他-品種不明
こんな木が
こんな機械(3000万円くらい)で
こうなります
チップの湯気
稲株と霜
チップまき
豆乳
おから
フレーバーポップコーン
割れたギア
割れたギアのベアリング
舵取り棒
耕耘
枕の凸凹
畔草焼き
ハウス横は焼かない
隣(右)へ延焼
隣(手前)へ延焼
踏込温床
温床 チップ入れ
温床 米ぬか
温床 チップ入れ終了
軽トラ走行距離
温床
土手まで延焼
畔焼き
朝の水道
朝の温度計
温床に手を入れる
トモ さん
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