なぜかあまり収穫意欲がわかない笑ゆず-品種不明

ゆずときんかん　栽培中読者になる

ゆず-品種不明

栽培地域 : 京都府相楽郡精華町 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 0.3㎡

種から

2株

作業日 : 2015-12-01

2000-01-01～5813日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

ゆずは皮を強く削るとよい香りがたつが、触らないと何も香らないのであまり収穫意欲がわかない果物のひとつではある。生食する機会もそうそうないのでよけいにそうなる。
ただ、話題にもなるし知人にあげることはよくあった。もてあますくらいなら、上手に料理できる人にあげるほうがよいのは確か。

大物（右上）と標準サイズ（右下）

実生ゆえ樹勢は強い笑。

番外編:左はアボカド、右はキンカン

みほみほさん 2015-12-01 21:45:22

ゆずもあるのですね！
来年は夏に唐辛子を栽培して是非『柚子胡椒』を作ってみてください。
自作の柚子胡椒、すっごくおいしいですよ。
しろちゃんさん 2015-12-02 07:41:32

みほみほさん
ありがとうございます(^o^)
なるほど、柚子胡椒ですか！保存できるし、いけそうですね。買ったことなかったのですが、辛味は胡椒ではなくて唐辛子が使われてるんですね。

栽培ノート数

181冊

栽培ノート総ページ数

10079ページ

読者数

165人

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