渋柿から干し柿へ1・・ - 柿-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > > 柿-品種不明 > ☆干し柿作り

☆干し柿作り  終了 成功 読者になる

柿-品種不明 栽培地域 : 愛知県 稲沢市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 130
作業日 : 2014-10-20 2014-10-20~0日目 曇り のち 雨 21℃ 15.5℃ 湿度:81% 積算温度:17.5 ℃

渋柿から干し柿へ1・・

気温も下がり始めそろそろ干し柿の準備開始・・150個の中
むいてるのは130個 これが事の他面倒・・ぬめり、滑り・・
上手く行くのか行かないのか・・ ポイントを聞いたら 重ならない・熱湯に5秒ほどくぐらせ殺菌・・ ここまで作業を続けてたら
この時間・・10日程で 頃あいが良いとかさて観察開始・・




柿-品種不明 

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さつき さん

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