地植えの柿禅寺丸 (禅寺丸) 栽培記録 - ノリ
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栽培記録 PlantsNote > > 禅寺丸 > 地植えの柿禅寺丸

地植えの柿禅寺丸  栽培中 読者になる

禅寺丸 栽培地域 : 茨城県 つくば市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 途中から 1
  • 柿禅寺丸の全収穫

    全部収穫した。 105個あった。総重量31.6kg。 平均301g、最大は467g。 禅寺丸は不完全甘柿なので、焼酎で渋抜きしてから食べることになる。 焼酎で渋抜き。およそ5日で渋が抜ける。 http://plantsno...

    13.4℃ 2.8℃ 湿度:55%  2016-11-09 564日目

  • 柿禅寺丸の様子

    実が大きくなってきた。 今年も昨年と同じくらい実を付けている。 10月中旬以降収穫できる。 禅寺丸は不完全甘柿なので、焼酎で渋抜きしてから食べることになる。 昨年の様子はこちら Http://plantsnote.jp/no...

    27.4℃ 18.7℃ 湿度:85%  2016-09-25 519日目

  • 柿禅寺丸の冷凍保存

    11月22日に収穫した柿。 焼酎で渋抜きした。 渋が抜けていることが確認できたので一口サイズに切り冷凍保存した。 冷凍パック18袋分確保できた。

    12.5℃ 1.6℃ 湿度:61%  2015-12-06 225日目

  • 地植えの柿禅寺丸全収穫

    禅寺丸は不完全甘柿。 完全に熟さないと渋い。 今日カラスに2個食べられているのを発見。 渋が抜けてきている証拠。 そこで全部収穫することにした。 60個ほど残っていた。

    14.2℃ 9℃ 湿度:78%  2015-11-22 211日目

  • 収穫中の柿禅寺丸の様子

    葉が落ち実が目立つようになった。 10月21日から始めた収穫。 以来ほぼ毎日収穫している。 デザートにかなり利用させてもらったが、まだかなり残っている。

    16.1℃ 8.3℃ 湿度:80%  2015-11-19 208日目

  • 収穫中の柿禅寺丸の様子

    10月21日から始めた収穫。 以来ほぼ毎日収穫している。 重さもずっしりと重い。 今日収穫したものは631g。

    15.5℃ 10.8℃ 湿度:94%  2015-11-14 203日目

  • 収穫した柿禅寺丸の重さ

    柿が大きく感じたので重さを計った。 632gあった。 比較できるデータを探したところ、以下のようなデータがあった。 M  190~219g L  220~259g 2L 260~309g 3L 310~349g ...

    18.1℃ 11.4℃ 湿度:80%  2015-11-07 196日目

  • 地植えの柿禅寺丸の収穫

    渋抜きに時間がかかるので早めに収穫。 2個収穫。 渋は4日~1週間かかる。 傷があるものは4日間で抜けるが、無傷のものは1週間かかる。

    19.7℃ 6.4℃ 湿度:78%  2015-11-04 193日目

  • 地植えの柿禅寺丸の収穫

    渋抜きには4日間かかるので早めに収穫。 4日後を見据え収穫。

    19.5℃ 10.2℃ 湿度:37%  2015-10-25 183日目

  • 地植えの柿禅寺丸の収穫

    渋抜きには4日間かかるので早めに収穫。 少しでも着色がすすめば収穫。

    19℃ 13.6℃ 湿度:78%  2015-10-23 181日目

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ノリ さん

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栽培ノート数198冊
栽培ノート総ページ数4346ページ
読者数45人

栽培方針
その1:365日毎日収穫できるようにすること
その2:種蒔きを分散し収穫物は無駄なく食すること→修正:無駄なくは無理。現在では途切れないよう多めに作り、必要な分だけ持ち帰っている。
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牛糞堆肥でとんでもない被害にあいました。
http://plantsnote.jp/note/19796/196284/
我が畑より牛糞堆肥を一掃することを決意。
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1年365日毎日収穫する方法を常時模索中。
4月に次いで、9月が収穫の狭間期となる。
4、9月に1品でも多く収穫できるよう模索中。
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PlantsNote 記録開始 2014.4.23~