魚三昧 - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 2013年◆お庭の作業日誌◆

2013年◆お庭の作業日誌◆  終了 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 北海道 石狩郡当別町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 20㎡ 途中から 1
作業日 : 2013-10-12 2013-01-01~284日目 雨 のち 曇り 20.7℃ 10.5℃ 湿度:59% 積算温度:3189.9 ℃

魚三昧

 我が家の電気ポットが、いきなりお亡くなりになりました(+_+)
 仕方ないので、買いに行きました。
 ついでに(?!)1尾29円のサンマとか、1尾399円の鮭(あり得ない!)とかをGET!イワシも、刺身に出来るヤツが出ていたのでGET!
 生筋子も350円まで下がっていたので、例年よりは高いものの妥協して購入。
 ・・・というわけで、魚さばいて、イクラ作って・・・とてもお庭に出る暇なんかありませんでしたぁ~。

自家製のイクラ醤油漬け❤

その他-品種不明 

コメント (2件)

  • レンコンかあさんさん 2013-10-16 23:42:37

    東京価格からすると破格値ですよ~( ☆∀☆)
    しかも、新鮮この上なし!
    秋の海の恵みですね~(о´∀`о)
    しかも、そんなお魚をスラスラ調理できる
    あいりすちゃん!ホントにいかすわ~♪
    マジ!リスペクト!

    電気ポットちゃん!
    今までありがとう☆安らかに~(T-T)

  • あいりすさん 2013-10-17 01:06:20

    >レンコンかあさんさま
     ありがとうございます~☆

     小ぶりとはいえ鮭一匹が399円なんて、こちらでも破格です!
     たまに500円なんていうのはみますが、普通は980円とかはしますね。
     そちらに出回っているのは、立派な新巻鮭とかじゃないですか?
     そういうのはこちらでももちろん、お高いですよw

     サンマも今年は高いですね~(+_+)
     あんまり安いのも漁業者にとってはどうかと思うところなのですが、例年だとこの時期50円を切っているのは当たり前で特売ともなれば30円台・・・の筈がなかなか下がらないんです。
     そんな中、小ぶりとはいえ29円はやはり破格でした☆

     でも、全然すらすら調理は出来ていないんですよw
     鮭は三枚に下ろしたは良いけど何だかボロボロだし;
     中骨に身が残りすぎてるけど、どうせアラも食べるんだからいいんだいっ!と居直る始末;;;

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長らくご無沙汰でしたが――
2016年は復活・・・・
・・・・するかもしんないw
゚・*:.。..。.:*・゚★゚・*:.。..。.:*・゚☆

自宅のお庭と、父の山のハタケで、なんかかんか育てています。
お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです;

北海道は寒地(寒冷地より厳しい)のため、本や雑誌の情報とは栽培状況が合わないことが多いです。(寒冷地の作付けについての記載があっても、「寒冷地は福島県を基準」なんて書かれていたりするとガックリ;)
寒地、寒冷地の方々とはぜひ情報交換したいです☆

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お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです;

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