花芽だけ摘んで食べた! - ロケットサラダ-品種不明 栽培記録
  • 使い方
  • 育て方を調べる
  • 栽培ノートを始める
  • トップページ
  • カテゴリ
  • Q&A
  • キーワード辞典

栽培記録 PlantsNote > ロケットサラダ > ロケットサラダ-品種不明 > ルッコラ 2017

ルッコラ 2017  終了 成功 読者になる

ロケットサラダ-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 6
作業日 : 2017-04-23 2017-01-28~85日目 晴れ のち 曇り 20.3℃ 8.8℃ 湿度:60% 積算温度:793.1 ℃

花芽だけ摘んで食べた!

春蒔きの苗は定植しましたが、まだまだ小さいので秋蒔きルッコラには もう少し頑張ってもらいたいです。
着いた花芽を摘んで塩で揉み、柔らかくしてからマヨネーズで和えました。
パンにハムと一緒にのせて美味しくいただきました。
とう立ちしても、一年収穫出来たことがあるので大丈夫だと思います。


ロケットサラダ-品種不明 

コメント (3件)

  • Quegiroさん 2017-04-25 09:35:07

    おいしそうですね!
    ワイルドルッコラも育てやすいんでいかがですか?
    多年草です^^

  • まろ子さん 2017-04-25 10:42:00

    ワイルドルッコラ!はじめて聞きました。
    多年草っていうのが魅力ですね。
    調べて見たらルッコラとは違うんだとか?
    Quegiroさん、育てているんですか?
    今回はルッコラの種を採取して来年も…と思っていましたが
    ワイルドルッコラやってみたいです!

  • Quegiroさん 2017-04-25 11:50:06

    ええ、多年草ってのがいいですよね!
    おっしゃる通り、一般的なルッコラとは別種のようで、風味も強くて美味しいですよ〜
    現在栽培中です。もしよろしければhttp://plantsnote.jp/mypage/note/30857/319913/をご覧下さい。
    まろ子さんもぜひワイルドルッコラ仲間に ^^)/!

ロケットサラダ-品種不明を栽培しているユーザー

プランツノートからお知らせ

  • 2016/04/10 栽培品種数が2,200品種を超えました。
  • 2016/04/08 マーケット機能は現在メンテナンス中となります。ご了承くださいませ。
  • 2016/04/01 サイトメンテナンスが終了しました。
  • 2016/03/30 会員数が10,000名を超えました。