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それは最高の出来の椎茸であった……が
今朝、休眠中に出てきた椎茸３個収穫しました。
いままでの中で一番出来が良く、一個が30g以上ある立派なもの！
写真をパチリと写し「ヨシヨシ」と満足感に浸っていましたが……
ふと見ると……ワンコがテーブルの上に！「コラ！」
すでに遅し...
15.1℃
8.2℃ 湿度:74％ 2017-11-18 36日目
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まだ休眠
200g程軽くなったら休眠終了で水浸しに入ります。
が、なかなか軽くなりません。あと90g程のダイエット？
そして 休眠中2回目のシイタケが出てきました。
たぶんこのシイタケを収穫して、土曜あたりには水浸し作業に入れるかな？
16.5℃
7.6℃ 湿度:69％ 2017-11-13 31日目
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一個収穫！
休眠期の一個
たった一個ではねぇ……
最初に採ったのを いくつか冷凍してあるので、この一個も冷凍庫へ！
そして かわりに冷凍してあったシイタケを5個出してスープに入れました。
切ったらグシャッてなるかな？と心配してましたが、半解凍で...
18.4℃
11.5℃ 湿度:80％ 2017-11-08 26日目
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次の6個
休眠中の椎茸が6個 大きくなってきました。
今朝はまだヒダの膜が切れていませんが、今夜あたりには収穫できそう。
姪っ子が夕飯食べに来るので 焼き椎茸にしましょう！
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2017-10-27 14日目
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また出てきた！
休眠期に入ったシイタケ。
今、水をスプレーしに行ったら またシイタケベビーがヒョコヒョコ出現していました。
今からこんなに出てきては あまり長い期間は続かないかも？
22.7℃
15℃ 湿度:64％ 2017-10-23 10日目
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変身！ 椎茸の佃煮に
今朝、18個を収穫。
昨日の残りのと合わせ、小さめのを選んで佃煮にしました。
胡麻と塩昆布とシソの実を入れて やや甘めに作りました。
小さめの椎茸が煮たらますます小さくなりました……
ご飯が進んでしまうのが困ったものです。
残りの...
17℃
11.4℃ 湿度:98％ 2017-10-20 7日目
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食べちゃった！
収穫73個。1日3回に分けての収穫です。
まだ下の方に傘が開ききらないのが いくつか残っています。
もったいなくて間引かなかったのは失敗。あまり大きくならなかった……´д` ;
夕飯に味噌マヨで焼き椎茸にしました。
残りは明日、何か...
12.3℃
9.9℃ 湿度:98％ 2017-10-19 6日目
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完全に椎茸！ あたりまえ！
どこから どう見ても椎茸になりました。
数えたら90個くらい。
あまり多すぎたら間引きするそうですが、なんかモッタイナイ……
上半分からばかり出てきていますが、下半分は変化無し。
２回目、３回目で出てきてくれるのかな？
15.6℃
11.6℃ 湿度:96％ 2017-10-17 4日目
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チビ 椎茸がころころ
届いた時に ここから椎茸が出てくるんだろうなぁ……と思った所から 小さな丸い椎茸ベビーがニョコニョコ飛び出してきました。
椎茸フェスティバル始まり！ そんな雰囲気ですね C= C= C=………
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2017-10-15 2日目
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いま 届きました！
去年 みほみほさんのシイタケ栽培ノートを見てヤル気まんまん。
10月になるまで待ちに待って注文しました。
みほみほさんのように100個以上出来ればバンバンザイなのですが……
ただ ひとつ心配なのが、ウチのワンコ……
数々のイタズラ三...
19.8℃
14.5℃ 湿度:92％ 2017-10-13 0日目
