しいちゃん、たけちゃんの第1弾菌床は、今絶賛成長中の為、それ以外の休眠中の菌床たちを冷蔵庫で強制休眠状態にします。

数十分、浸水させた後、濡らしたキッチンペーパーを三重にして全面をくるみ、ビニール袋を二重にして包み、更に厚手のビニール袋にいれて冷蔵庫で保存します。

この状態で2月半ばまで2ヶ月弱、休眠してもらう予定です。カビだらけにならないと良いのですが。

菌床には良い状態とは言えないと思いますが、放置したら乾燥から青カビが発生し、菌床も死んでしまうと思うので、とりあえず今できる保存法で頑張って貰います。

明後日には、しいちゃんとたけちゃんも冷蔵庫保存する予定です。

たとえ今回失敗しても来年のためになるので、これも経験と思うことにします。
まあ、留守にしないのが一番良いんだけどね。

頑張ってね。

この上に厚手の袋で包んで冷蔵庫へ。