種が余ったので煎ってみた - ラッカセイ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ラッカセイ > ラッカセイ-品種不明 > 2019 落花生 タチマサリと郷の香

2019 落花生 タチマサリと郷の香  栽培中 読者になる

ラッカセイ-品種不明 栽培地域 : 宮城県 東松島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 10㎡ 種から 200
作業日 : 2019-06-19 2019-05-17~33日目 雨 のち 曇り 22.5℃ 17.3℃ 湿度:88% 積算温度:644.3 ℃

種が余ったので煎ってみた

タチマサリと郷の香の自家採取種の種が結構余ったので煎ってみた。
薄皮の剥けたものとかも結構あったし、もったいないので。
茶封筒の入れてレンジで3分。
冷まして食べてみると
かりっとして美味しい。
茹でるだけでなく、煎るのも良いかもです。

煎った種

現在の畝の様子


ラッカセイ-品種不明 

コメント (3件)

  • usagi0311さん 2019-06-19 11:17:10

    そうなんですね。
    うちにもあるからやってみようかな(*^^*)

  • minetyanさん 2019-06-19 17:19:16

    usagiさん、騙されたと思って試してみて。茶封筒に重ならないように広げて入れて、レンジでチンだけなんで簡単です。
    時間は様子を観ながら、最初は2分位(家では1000wでやってみました)で足りないときは30秒くらいづつ追加しました。
    茶封筒は落花生の油が滲んでくるので大きめの皿かなんかにのせたほうが良いかもです。

  • usagi0311さん 2019-06-19 20:12:33

    詳しくありがとうございます(*^^*)
    茶封筒がないので100均で購入してやってみますね!
    無駄にならずに済みますね~*\(^o^)/*

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minetyan さん

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読者数8

http://miyagiminetyan-satoyama.blog.jp/

孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。
2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。(2017年)

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