自然交配したトマトの味! - ボルゲーゼトマト 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トマト > ボルゲーゼトマト > ボルゲーゼトマト 2022

ボルゲーゼトマト 2022  終了 読者になる

ボルゲーゼトマト 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 自然栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 種から 4
作業日 : 2022-07-20 2022-01-24~177日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

自然交配したトマトの味!

去年、勝手にポンデローザと自然交配してしまったボルゲーゼトマトの実です。
種を蒔いて出てきた株は全て交配してしまった種のようで、大きめミニトマトであるポンデローザの実はどこにもありませんでした。
ポンデローザの名残りはお尻にチクッと出ている針くらい。
株によって実の大きさは違いますが、小振りの中玉トマト〜大玉トマトまで色々。大玉はポンデローザのようにデコボコしています。
(写真は小さめのものです。)
味は………最初は酸っぱく感じますが、すぐに慣れて濃い味のトマトです。ボルゲーゼは生で食べても美味しくありませんが、これはじゅうぶん生食でいけます。
だけど、ボルゲーゼの種が消失してしまったのがショック!
ドライトマトが作れない………来年は買うしかないか。

片手に2個乗る大きさ

ボルゲーゼトマト 

コメント (0件)

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まろ子 さん

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都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
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