レンコンかあさんレシピノート
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 5人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 10㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2013-08-17 | 2013-01-01～228日目 |
 32.9℃ 27.3℃ 湿度:67％ 積算温度:3735.3 ℃
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レシピノート☆自家製鰹たたき(ネギ*ミョウガ*青じそ)
旦那のお友達のO君から、
釣りたてのカツオを頂いた～♪
すごーい！60㌢位の立派な鰹だ～(☆∀☆)
しかも、捌いて持ってきてくれた！
ありがとうございます～(о´∀`о)
あわてて、ネギ*ミョウガ*青じそを収穫(*´∀`)♪
収穫写真撮り忘れる！(。 д )
O君にも野菜を押し付けちゃった☆
IHだと炙れないから、旦那の実家にGO！
4サク分まとめて焼いて
一緒にいただきました♪
鰹たたきは、1から調理は人生初挑戦！
ちょっとぼろぼろしちゃったけどドンマイ！
大勢でワイワイ食べて、楽しかったよ♪ヽ(´▽｀)/
味は鮮度抜群なので、
臭みなくて超美味しい♪(^з^)-☆
ビールなのよ♪
O君と自然の恵に感謝！
