栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > レンコンかあさんレシピノート
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 5人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 10㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2014-01-07 | 2013-01-01～371日目 |
 9.9℃ 1.9℃ 湿度:46％ 積算温度:6210.1 ℃
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七草粥の日～♪ってことで、
菜園の野菜達で、我が家流の七草粥です(^3^)/
その時に美味しい野菜達なら
滋味滋養が満点に違いない！(*^^*)
大根、こかぶ、人参、小松菜、
せり、九条ネギ、水菜を使いました～♪
根菜は銀杏切りに薄切りして、
葉も細かく刻みます。
今回は、鶏ガラスープと胡麻油で
少し中華粥風に仕上げました～♪ヽ(´▽｀)/
野菜たっぷりなので、食べごたえアリ♪
美味しくてオカワリ！
満腹で胃は休まらず？？
七草粥
土鍋で
我が家の七草♪
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あいりすさん 2014-01-09 01:47:10
全て菜園産とは素晴らしい～❤
これで今年一年無病息災間違いなしですね（＾▽＾）
レンコンかあさんさん 2014-01-11 07:59:35
あいりす様♪ありがとうございます！(*^^*)
七草粥は初春の新緑を頂く
リフレッシュ料理♪
その土地の風土気候にあったものを
食べてると体調も整う気がします！
「デトックス」「マクロビ」なんて
現代ではブームにもなりましたが、
先人の知恵は素晴らしいですね～(*´ω｀*)