検索結果 (60件)

• 2016-07-24　火を入れて真価を発揮

  サンマルツァーノの特徴。「水分とゼリー部分が少ない、火が通ると酸味が消え、甘みとうまみが・・生で食べた家族『これはこれでいける』という野郎と『ちょっと』というやからに、分かれた|дﾟ) 今後我が家の定番になるとこも　近いかも。これぞイ...

• 2014-08-17　8.15　4個収穫！...

  冷やし中華に入れるため、 ついに、割れる前に！収穫です！！ 通算25個！ 使いたいときに収穫！！ これぞベランダ菜園の醍醐味！！！ 食べたら、なんと！御喜びください！！ 以前より甘みが増しています！！！ 米ぬか効果...

• 2016-07-26　チリコンカン作り

  トマトとピーマンでチリコンカンを作りました(^.^)サルサが残ってたので一緒にタコスにしました！トルティーヤも自家製。豆はスーパーなので、来年は自家栽培したいな。 ピリ辛で、ピーマンの味無し(*^o^*) 少し残ったので、コロッケに入れ...

• 2016-07-18　昨日までのトマトで

  溜め込んだトマトでホットチリソースを作りました！それを自家製パンに挟んでチリドッグにして頂きました♪( ´▽｀)青唐辛子を刻んで混ぜこんだので、辛い(￣O￣;) ピクルスも一週間経っていい感じです！来年はハラペーニョ育てたいな( ^ω^ ...

• 2016-07-18　枝豆とトマト

  ドライトマトを作ったので、自家製枝豆とチーズでリュスティックをつくりました！いい塩かげんで、パリパリして豆も甘く美味しくできました！ ドライトマトは塩をかけてつくるので、今の時期に丁度いい塩分補給ができます！

• 2015-09-21　9.20 凛々子スー...

  凛々子はまだ元気で、時々採れてます。 調理向けなので、生食はいまいち。 この日は酸味の利いたスープになりました♪ この日のメニューは、 採れすぎて採れすぎて震えるピーマンを消費するため、 肉詰めを作りました。 以前も作ったん...

• 2014-10-08　ミニトマト大量

  この３倍位収穫出来た！ 洗って 食うだけ。

• 2014-08-11　8.11　割れてるー...

  台風は、10日の午後が一番風が強かったですけど、 補強しておいたので被害はありませんでした。 これで4日連続水遣りなしですが、雨で パカパカ割れてます。 今朝も、2個収穫して通算20個になりました♪ で、週末にとったものと...

• 2014-07-21　マイクロトマト/定植...

  大収穫のマイクロトマト、サラダでは食べきれないので、｢トマトジャム｣を作りましょう♪ <レシピ> (1)熱湯で10秒くらい湯がく (2)トマトの皮を剥く(ぶどうを食べる要領で指で押すと以外と簡単!?) (3)トマトに対し1/5の...

• 2013-08-23　リゼルバさん４個収穫

  　リゼルバさんは裂果や落果が少ないので、出来るだけ完熟させるよう、木に付けたままにして使う分ずつ採っています。 　今日も４個収穫です。 　丸ズッキーニに、チーズやベーコンなどと一緒に詰めて、オーブンで焼きました。

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