インゲン
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さやいんげんは2年目♪ 栽培中
成瀬 領さん インゲン-品種不明 | 種から | 大阪府 | 庭 | 2015-06-15
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10日目
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10日目
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13日目
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19日目
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黒あずき 2016年 栽培中
みさきさん インゲン-品種不明 | 種から | 神奈川県 | 庭 | 2016-06-10
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28日目
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28日目
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60日目
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60日目
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てなしささげ 終了 成功
収穫 : 50本
にょりさん つるなしインゲン | 苗から | 山形県 | 庭 | 2015-07-13
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0日目
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16日目
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44日目
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つるなしインゲン 終了 成功
収穫 : 100本
かのすけさん つるなしモロッコ | 種から | 東京都 | 庭 | 2013-06-22
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13日目
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13日目
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13日目
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21日目
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28日目
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31日目
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41日目
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48日目
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みいさん カリーノ | 種から | 栃木県 | 庭 | 2014-09-24
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2日目
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12日目
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26日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
