ニンニク 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンニク

ニンニク

  • ニンニクの水耕栽培2019年  終了 失敗

    収穫 : 小さいのが沢山できてしまった。

    hareotokoさん ニンニク-品種不明 | 種から | 神奈川県 | 水耕栽培 | 2020-06-27

    • 青森ニンニクと紫ニンニク 0日目
    • この春採れたニンニクを種にします。 0日目
    • 水を注入 0日目
    • 全体像 5日目
    • 自家採種のニンニク 5日目
    • 上は青森ニンニク、下はモラド 5日目
    • 6日目
    • 全体像 12日目
    • 拡大図 12日目
    • 全体像 18日目
    • 水を補充しました。 20日目
    • 紫ニンニクの発芽 20日目
    • 赤丸がメンバー入れ替え 28日目
    • 蓋をしました。 28日目
    • 入れ替えた旧メンバーは、プランターへ。 28日目
    • 全体像 33日目
    • 全体像 40日目
    • 全体像 48日目
    • 側面から見る。 48日目
    • 全体像 59日目
    • 横から見る。 59日目
    • 装置の水を全部抜いてみました。 77日目
    • 移設完了 77日目
    • 全体像 91日目
    • 株元の様子 91日目
    • 液肥を補充 94日目
    • 栽培中のニンニク 94日目
    • 補充ナウ 100日目
    • 全体像 100日目
    • 全体像 107日目
    • 全体像 132日目
    • 液肥を抜き取りました。 132日目
    • 茎の太さ 132日目
    • 全体像 144日目
    • 液肥の準備 144日目
    • 液肥を補充 144日目
    • 全体像 156日目
    • 液肥を補充しました。 156日目
    • 全体像 161日目
    • 茎 161日目
  • ニンニク2020  栽培中

    h-wakaさん ホワイト六片 | 種から | 岡山県 | | 2021-05-27

    • 0日目
    • 15日目
    • 15日目
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    • 22日目
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    • 33日目
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    • 39日目
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    • 47日目
    • 47日目
    • 47日目
    • 54日目
    • 79日目
    • 79日目
    • 119日目
    • 119日目
    • 125日目
    • 125日目
    • 125日目
    • 138日目
    • 138日目
    • 150日目
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    • 150日目
    • 163日目
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    • 170日目
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    • 170日目
    • 183日目
    • 183日目
    • 193日目
    • 193日目
    • 203日目
    • 203日目
  • ニンニク(2021年秋)  終了 失敗

    収穫 : 0

    昼寝マンさん ニンニク-品種不明 | 種から | 神奈川県 | 貸し農園 | 2022-05-15

    • 35日目
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    • 42日目
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    • 49日目
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    • 55日目
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    • 77日目
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    • 84日目
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    • 91日目
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    • 69日目
    • 101日目
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    • 106日目
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    • 111日目
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    • 119日目
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    • 125日目
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    • 133日目
    • 140日目
    • 146日目
    • 153日目
    • 161日目
    • 167日目
    • 175日目
    • 188日目
    • 195日目
    • 202日目
    • 209日目
    • 216日目
    • 226日目
    • 226日目
    • 230日目
  • 暖地系ニンニク~ツルツル植え  終了 成功

    収穫 : 沢山取れた♡

    ブルーリーフさん 赤丸にんにく | 種から | 京都府 | 貸し農園 | 2018-05-18

    • ニンニクの薄皮を綺麗に剥きます 0日目
    • 先が尖ってる方を上にして植えます 0日目
    • 覆土して完成! 0日目
    • ニンニク達の様子 6日目
    • 島ニンニク発芽! 9日目
    • 島ニンニク9穴中8穴発芽 11日目
    • 島ニンニク全て発芽! 13日目
    • 嘉定種発芽 13日目
    • 嘉定種21穴中8穴発芽 14日目
    • 島ニンニクの様子 16日目
    • 赤丸ニンニク発芽! 16日目
    • 嘉定種13穴発芽! 17日目
    • 赤丸ニンニク3穴発芽! 17日目
    • 奥が嘉定種・中が島ニンニク・手前が赤丸ニンニク 17日目
    • 1穴だけ芽が出なかった 21日目
    • 全穴埋まりました! 23日目
    • 嘉定種 25日目
    • 島ニンニク 25日目
    • 赤丸ニンニク 25日目
    • 暖地系ニンニクの様子 29日目
    • 北風がきつくて葉が折れてしまった… 34日目
    • ㊤嘉定種㊥島ニンニク㊦赤丸ニンニク 36日目
    • ㊤嘉定種㊥島ニンニク㊦赤丸ニンニク 41日目
    • 暖地系ニンニクの様子 76日目
    • 暖地系ニンニクの様子 130日目
    • 暖地系ニンニクの様子 143日目
    • 2回目の追肥をしました 149日目
    • 暖地系ニンニクの様子 158日目
    • 暖地系ニンニクの様子 192日目
    • 暖地系ニンニクの様子 199日目
    • 暖地系ニンニクの様子 215日目
    • とうだちし始めました 215日目
    • 暖地系ニンニクの様子 218日目
    • ニンニクの芽収穫しました 224日目
    • ニンニクの芽収穫しました 225日目
    • 嘉定ニンニク試し取りしました 230日目
    • 嘉定ニンニク収穫しました 234日目
    • 暖地系ニンニク「嘉定種」収穫しました 240日目
  • ニンニク'17〜'18  終了 成功

    収穫 : 山東ニンニク約100個ほか

    dp106さん ニンニク-品種不明 | 種から | 徳島県 | | 2018-06-14

    • 0日目
    • 0日目
    • 普通ニンニクの隣に植え付け完了! 8日目
    • 正規部隊の一軍約60本は順調 15日目
    • 葉ニンニク用の二軍もほぼ発芽した 15日目
    • 21日目
    • 21日目
    • 一軍の精鋭約60本 26日目
    • 葉ニンニクはいつ収穫しようか? 26日目
    • 左側のトマトを週末には撤去したい 30日目
    • ジャンボニンニクも芽が出た 30日目
    • 山東ニンニクの一軍たち 43日目
    • ジャンボニンニクがいまひとつ 43日目
    • 山東ニンニク一軍の精鋭たち 61日目
    • ジャンボニンニクさん(3) 61日目
    • 追加のニンニクたち 61日目
    • 一軍約60本にもみ殻マルチ 78日目
    • 葉ニンニクとしての採り時を逃した二軍 78日目
    • 一軍の約60本 98日目
    • 芽ニンニク用の二軍たち 98日目
    • ジャンボニンニクはまだ小さい 98日目
    • 一軍の精鋭たち 147日目
    • やや小ぶりな二軍 147日目
    • 写真は一軍のみです 169日目
    • 176日目
    • こちらは二軍 176日目
    • あまり大きくないジャンボニンニク 176日目
    • とう立ちはじまる 208日目
    • 全体はあまり変化無し 208日目
    • ジャンボニンニクって葉はあまりジャンボでない 208日目
    • 215日目
    • 215日目
    • 215日目
    • 山東ニンニクの精鋭たち 224日目
    • ジャンボニンニクはこんなもん? 224日目
    • 232日目
    • 232日目
    • 232日目
    • 235日目
    • 235日目

ニンニク 育て方 栽培方法

    ネギ科の多年草で、球根(鱗茎)を香辛料として用います。5月頃に白い小さな花を咲かせるが、栽培時には鱗茎を太らせるために花芽は摘み取り、摘み取った茎は柔らかい物であれば野菜として利用されます。暖地の場合、秋に鱗片を畑地に軽く植え付け、越冬し、翌年の夏、梅雨に入る前に収穫します。

ニンニク 料理 レシピ

ニンニク の新着Q&A

  • 自家用の種取り

    ariosさん  2022-10-13

    昨年購入した有機の種「嘉定種ニンニク」の種を今年植え付けたいのですが 種苗法の問題はないでしょうか?

  • 学名

    こーちゃんさん  2019-09-12

    ニンニク中国嘉定種の学名を教えてください。

  • 収穫したら。

    yoshiさん  2014-04-14

    早生のニンニクを葉が枯れて来たので昨日収穫したら玉が大きくなってなかったのですが、原因がわからないので教えていただきたい...