エダマメ - 貸し農園
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エダマメ 終了 成功
収穫 : 少なかった(けど美味しかったよ)
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20160402 早生黒頭巾(タキイ) 終了 成功
収穫 : 17株
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枝豆 栽培中
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2014枝豆 終了
収穫 : そこそこ
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2015 房なり茶豆 終了 成功
収穫 : たくさん
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。