シュンギク
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秋冬からの葉野菜たち2016年8月~春菊・サニーレタス・ほうれん草・水菜・チマサンチュ 終了 成功
収穫 : 5月までサラダ食べ放題
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秋冬葉物いろとりどり 終了 成功
収穫 : たくさん収穫出来た
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秋にサラダ春菊を 終了 成功
収穫 : たくさん
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20180820「葉物」色々 終了 成功
収穫 : それなりに沢山採れた♪
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春菊ノート 終了 成功
収穫 : たくさん採った
シュンギク 育て方 栽培方法
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土作り
苦土石灰100g/m²と堆肥2kg/m²を入れて耕し、2週間前に化成肥料を入れて畝を作る。 種はすじまきします。
キク科シュンギク属に分類される植物。原産地は地中海沿岸。春に花を咲かせ、葉の形がキク(菊)に似ていることから春菊と呼ばれています。 春菊が食用とされるのは東アジアにおいてのみです。 特有の香りを持つ葉と茎を食用とし、ビタミン・カルシウム・葉緑素が豊富に含まれています。
本葉1~2枚の頃、1回目の間引きをして化成肥料を追肥します。