シュンギク
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春菊 栽培中
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春菊 終了 成功
収穫 : 3束
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大葉しゅんぎく(水耕) 栽培中
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春菊☆2012秋冬 終了 成功
収穫 : 。
momono*hanaさん 菊之助 | 種から | 石川県 | 畑 | 2013-04-01
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収穫 : 30本
シュンギク 育て方 栽培方法
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土作り
種まきの画像はありませんでした。
管理収穫の画像はありませんでした。
苦土石灰100g/m²と堆肥2kg/m²を入れて耕し、2週間前に化成肥料を入れて畝を作る。 種はすじまきします。
キク科シュンギク属に分類される植物。原産地は地中海沿岸。春に花を咲かせ、葉の形がキク(菊)に似ていることから春菊と呼ばれています。 春菊が食用とされるのは東アジアにおいてのみです。 特有の香りを持つ葉と茎を食用とし、ビタミン・カルシウム・葉緑素が豊富に含まれています。
本葉1~2枚の頃、1回目の間引きをして化成肥料を追肥します。