ミョウガ-品種不明 栽培記録
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ミョウガ-品種不明 新着Q&A

  • ミョウガ?スズラン?

    まきちさん  2014-05-11

    http://plantsnote.jp/note/12317/79877/ 実家からミョウガだと言うことで、ゴールデンウイークに3本の苗を貰ってきました・・・がどうも1本だけ葉の形が違う様に思います。 しばらく様子を見ようと思いま...

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ミョウガ-品種不明 栽培 MAP

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  • 東北:5
  • 関東:42
  • 中部:13
  • 関西:14
  • 中国四国:11
  • 九州沖縄:8

ミョウガ-品種不明とは

ショウガ科ショウガ属の多年草。「花みょうが」は、晩夏から初秋にかけ発生し、秋を告げる風味として喜ばれ、一方「みょうがたけ」は春の食材です。日本の山野に自生しているものもありますが、人間が生活していたと考えられる場所以外では見られないことから、国内は野生種はないと考えられています。
ミョウガ-品種不明 のレシピ

ミョウガ の品種