今日、収穫しました！５分の一ほど。。妹にあげようと思って、収穫！うちはまだ、しばらくしてから、掘り出そうと思っています！今日聞いた話で、ヤーコンの小さいのを綺麗に洗って、スライスして、天日干しして、お茶にするのもいいよと聞いたので、早速、試そうかなと考えています！また，葉や茎も。天日ぼししてお茶にするみたいです！今、ヤーコンの花が咲きそうなので、それを見てからにしようかなと思っています！その前に霜にやられてしまうかな？

ヤーコンのつぼみ？