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11月15日 今晩のおかず カリフラワーとロメインレタスサラダ
自家栽培野菜→カリフラワー ロメインレタス
前回収穫した野菜在庫を使用 ナッツ類を加えコリッとした食感を
加えてあります。
22.3℃
12.6℃ 湿度:79% 2016-11-15 727日目
レシピ
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11月15日 今晩のおかず ハクサイ鍋
自家栽培野菜→ハクサイ ダイコン ニンジン
お鍋の季節がやってきました(^_^)/~ 大根のおろしポン酢で
美味しく頂きました。
22.3℃
12.6℃ 湿度:79% 2016-11-15 727日目
レシピ
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11月13日 今朝の朝食 生カリフラワー サラダ
自家栽培野菜→カリフラワー パプリカ
先日収穫したカリフラワーを生で頂きました 食感が良く美味しかったです。
20.4℃
12.2℃ 湿度:61% 2016-11-13 725日目
レシピ
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11月12日 今晩のおかず クリームシチュー
自家栽培野菜→カリフラワー ニンジン
今年収穫第一号のカリフラワーを利用
圧力鍋で炊きあげてあるためケーキの様に柔らかくとても
美味しかったです。
19℃
12℃ 湿度:59% 2016-11-12 724日目
レシピ
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11月11日 今晩のおかず ホウレンソウのお浸し
自家栽培野菜→ホウレンソウ
前回収穫した在庫ホウレンソウ草を簡単調理 お浸しにしていただきました!
18.4℃
11.4℃ 湿度:69% 2016-11-11 723日目
レシピ
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11月11日 今晩のおかず 肉詰めレンコン
自家栽培野菜→ピーマン キャベツ(冬藍)
まだまだ収穫出来る ピーマンを使用
明日文化祭に出品予定野菜を収穫します!
ロマネスコ カリフラワー 小カブ ハクサイ キャベツ ピーマン ニンジン ダイコン お楽しみに f^_^...
18.4℃
11.4℃ 湿度:69% 2016-11-11 723日目
レシピ
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11月3日 今晩のおかず 大根サラダ
自家栽培野菜→ダイコン ロメインレタス
本日試し収穫したダイコンをさっそく サラダにして
生でいただきました。
17.4℃
11.2℃ 湿度:52% 2016-11-03 715日目
レシピ
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11月3日 ヒヨコ豆のトマトソース煮
自家栽培野菜→サツマイモ ニンジン ナス
今朝試し収穫したサツマイモを使用 それと
先日のロールキャベツの余りスープも再利用
ヒヨコ豆は圧力鍋で炊き込み時間を短縮
具材が代わり先日のおかずとは違う料理に変身しております。
17.4℃
11.2℃ 湿度:52% 2016-11-03 715日目
レシピ
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11月3日 野菜用培養土 購入
野菜培養土 購入→豆類育苗用
種蒔き用土の節約とそのままでは養分が大過ぎるため
野菜培養土と種蒔き用土を混ぜ育苗用土とします。
17.4℃
11.2℃ 湿度:52% 2016-11-03 715日目
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11月2日 今晩のおかず ロールキャベツ
自家栽培野菜→キャベツ
今朝収穫したキャベツをさっそく ロールキャベツにして
いただきました。 芯までで柔らかく出来栄えには満足(^_^)/~
これから寒さに当たると更に甘みを増し美味しくなるのが
期待されます。
17.7℃
11.2℃ 湿度:53% 2016-11-02 714日目
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