自家栽培野菜→西洋ニンジン　ダイコン　 私の大好物です

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-01-01 774日目

レシピ

自家栽培野菜→西洋ニンジン　里芋　 関西エリアは白味噌仕立てです！

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自家栽培野菜→小豆　お正月の定番　普通米と餅米を半分ずつで炊きあげてあります。

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自家栽培野菜→ダイコン　　極太ダイコンを使用　味が良く行きわたり美味しく仕上がっています！

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自家栽培野菜→安納芋　今年のサツマイモ類は7年ぶりに畝替えをしたため　味は今ひとつですが・・甘味を加えると美味しくなりました！

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自家栽培野菜→芽キャベツ　ロマネスコ　ブロッコリー　里芋　金時ニンジン 明けまして　おめでとうございます　今年もガンバッテ野菜作りに励みます！

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自家栽培野菜→紫ハクサイ　ハクサイ　ニンジン　カラシナ　ホウレンソウ　シュンギク　 本日収穫したカラシナをキムチ鍋に投入　煮込むのでは無く しゃぶしゃぶ方式で軽く熱を入れてシャキシャキ感が残る程度でいただきました！

9.9℃ 3.6℃ 湿度:64％ 　2016-12-30　772日目

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自家栽培野菜→シュンギク　白菜　ニンジン 12時ジャストに収穫したシュンギク　何とか昼食に間に合わせました！

9.9℃ 3.6℃ 湿度:64％ 　2016-12-30　772日目

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自家栽培野菜→わさび菜　紫ハクサイ 前回収穫した紫ハクサイを利用　わさび菜は栽培記録がありませんが　ベランダープランター栽培で数年に渡り栽培している物です！

8.7℃ 3℃ 湿度:62％ 　2016-12-29　771日目

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自家栽培野菜→芽キャベツ　ニンジン　ブロッコリー　 サラダ→タケノコキャベツ　ロメインレタス 本日試し収穫した芽キャベツを利用　ブロッコリーと芽キャベツは 下茹でした物を後でトッピング　圧力鍋を使用してるため煮込み時間は20分！　...

12.2℃ 5.6℃ 湿度:60％ 　2016-12-25　767日目

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