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2月8日 今晩の夕食 スパゲティー
自家栽培野菜→ブロッコリー 芽キャベツ
今晩スパゲティーで済ませました。
11.3℃
0.2℃ 湿度:58% 2015-02-08 81日目
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2月8日 今朝の朝食 大和真菜のお味噌汁
自家栽培野菜→大和真菜
11.3℃
0.2℃ 湿度:58% 2015-02-08 81日目
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2月8日 今朝の朝食 水菜と薄揚げの煮付けと水菜の浅漬け
自家栽培野菜→水菜 先日収穫した京みずなを利用しました!
トロトロな ほどに柔らかったです、
11.3℃
0.2℃ 湿度:58% 2015-02-08 81日目
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2月7日 今晩のおかず 大和真菜の吸い物
自家栽培野菜→大和真菜 ん~やはり・・小松菜の方が美味しいですね~ 大和真菜と相性の合う料理を研究中
9.3℃
2℃ 湿度:56% 2015-02-07 80日目
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2月7日 今晩のおかず 小松菜と豚肉のオイスター炒め
自家栽培野菜→小松菜 今朝収穫した1坪菜園の小松菜を利用しました!
9.3℃
2℃ 湿度:56% 2015-02-07 80日目
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2月7日 今朝の朝食 千切りダイコンとミンチ肉の炒め物
自家栽培野菜→ダイコン(耐病総太り)千切り大根とミンチ肉を油で炒め 醤油ベースで味付け後 七味でアクセントを漬けた一品です!
9.3℃
2℃ 湿度:56% 2015-02-07 80日目
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2月7日 今朝の朝食 タクアン盛り合わせと小松菜+ダイコンの味噌汁
自家栽培野菜→小松菜 大根(耐病総太り)自家製タクアン
今朝収穫した1坪菜園の小松菜を使用
タクアン刻み+ショウガ タクアン刻み+黒ゴマの3種盛りお漬け物です!
9.3℃
2℃ 湿度:56% 2015-02-07 80日目
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2月6日 今晩のおかず 白菜と揚げの煮炊き
自家栽培野菜→ハクサイ(金将2号)甘さ 柔らかさ 文句なしの出来栄えでした!
8.5℃
3.6℃ 湿度:60% 2015-02-06 79日目
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2月1日 今晩のおかず 白菜のひき肉はさみ蒸し
自家栽培野菜→ハクサイ(金将2号) 料理本のコピー ひき肉を白菜にはさみ蒸し上げ 餡をかけにして仕上げます!
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-02-01 74日目
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2月1日 今晩のおかず ハクサイの豆乳スープ
自家栽培野菜→ハクサイ(金将2号) 昨日収穫したハクサイを利用した豆乳スープです!
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-02-01 74日目