八升豆とフロリダベルベット
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| ムクナ豆-品種不明 | 栽培地域 : 栃木県 那須郡那須町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 100㎡ | 種から | 7株 |
| 作業日 : 2015-12-17 | 2015-04-28～233日目 |
 12.3℃ 2.1℃ 湿度:47％ 積算温度:4592.4 ℃
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国産八升豆収穫
最後まで収穫を待っていた八升豆ですが、明日から寒波が来るというので、本日、収穫しました。
未だ完熟はしていませんが、追熟して、「種」になればよいのですが。
ムクナ豆には多数の種類があって、私の栽培している物は国産八升豆とアメリカのフロリダベルベットビーンの２種類です。
Ｌ－ドーパや必須アミノ酸９種類の含有量はさほど変わらないと思いますが、豆の大きさは日本産が立派で、ゆくゆくは、国産八升豆を中心に栽培していきたいと思っています。
来年に向けて、２反の畑を増やし、合計４反で本格栽培を開始します。
国産八升豆とＦＶＢ
